-Malá jídla-

UZENÝ

panenka, hořčice, zelí
385,-

HLÍVA KRÁLOVSKÁ

vejce, shimeji, comté
345,-

HŘEBENATKY

limeta, pastinák, ibérico
385,-

ŽLUTÝ HRÁCH

parmazán, máslo, hrášek
365,-

MANGOLD (polévka)

ricotta, tvarůžek, česnek
285,-

-Velká jídla-

KOHOUT

lišky, pórek, hlíva královská
585,-

VEPŘ

lanýž, srdce, višně
585,-

KACHNA

celer, cibule, romanesco
585,-

STEAK

kukuřice, polenta, syrovátka

T-BONE 100g......    325,-

RIB-EYE 100g......    375,-

CANDÁT

fenykl, slávky, cuketa
625,-

VEGETARIÁNSKÝ CHOD

dle aktuální nabídky
485,-

-Konec-

VIŠNĚ

bílá čokoláda, sezam, pohanka
265,-

CRÈME BRÛLÉE

zázvor, skořice, malina
265,-

SORBET

dle nabídky
95,-

V rámci intolerancí a alergií se neváhejte zeptat obsluhy - rádi vyjdeme maximálně vstříc.
><

Každému hostovi na večeři účtujeme couvert 65 Kč, na oběd ve všední dny 35 Kč.
><
Vyhrazujeme si právo na změnu menu z důvodu
dostupnosti surovin na trhu, především u lokálních farmářů.