POLEDNÍ MENU

menší začátek a konec, plný hlavní chod

pondělí až pátek v čase 11:30 - 15:00  

POLEDNÍ MENU 1

AMUSE BOUCHE

><

DÝNĚ (polévka)

Jamón Serrano, crème fraîche, meruňka

><

KOHOUT

Gran Moravia, rýže, rajče

><

ŘEPA

kozí sýr, bílá čokoláda, lískový ořech

________________________

CENA MENU

485,-

POLEDNÍ MENU 2

AMUSE BOUCHE

><

TATARÁK

daikon, wasabi, křen

><

VEPŘ

mrkev, hrášek, hnědé máslo

><

SORBET A KÁVA

malina x pét-nat, qb coffee

________________________

CENA MENU

485,-

OBĚD

PONDĚLÍ AŽ PÁTEK SERVÍRUJEME ZVÝHODNĚNÝ (sleva 30%)

Á LA CARTE V ČASE 11:30 - 16:00

-Malá jídla-

TATARÁK

daikon, wasabi, křen
235,-

QUINOA

šafrán, fenykl, citrus
235,-

CANDÁT

kukuřice, šalotka, mayo
235,-


BROKOLICE

arašídy, limeta, pohanka
235,-

DÝNĚ (polévka)

Jamón Serrano, crème fraîche, meruňka
165,-


-Velká jídla-

KOHOUT

Gran Moravia, rýže, rajče
375,-


VEPŘ

mrkev, hrášek, hnědé máslo
375,-

KACHNA

miso, sezam, zelí
375,-

STEAK

roštěnec, hokaido, kaštan
475,-

KAPR

křen, libeček, rybíz
385,-

VEGETARIÁNSKÝ CHOD

dle aktuální nabídky
325,-


-Konec-

ŘEPA

kozí sýr, bílá čokoláda, lískový ořech
185,-

SEMIFREDDO

maliny, meruňkovice, rybíz
185,-

SORBET

dle nabídky
65,-