POLEDNÍ MENU

menší začátek a konec, plný hlavní chod

pondělí až pátek v čase 11:30 - 15:00  

POLEDNÍ MENU 1

AMUSE BOUCHE

><

CANTALOUPE (polévka)

Jamón Serrano, oregano, toast

><

KOHOUT

fenykl, rybíz, jablka

><

MUČENKA

mango, ananas, bazalka

________________________

CENA MENU

485,-

POLEDNÍ MENU 2

AMUSE BOUCHE

><

CARPACCIO

kapary, foie gras, celer

><

KACHNA

cibule, estragon, holandská

><

SORBET A KÁVA

ovoce, qb coffee

________________________

CENA MENU

485,-

OBĚD

PONDĚLÍ AŽ PÁTEK SERVÍRUJEME ZVÝHODNĚNÝ (sleva 30%)

Á LA CARTE V ČASE 11:30 - 16:00

-Malá jídla-

CARPACCIO

kapary, foie gras, celer
245,-

GAZPACHO

zelí, křen, víno
235,-

KOHOUT

celer, Comté, Jalapeño
245,-

CHŘEST

koriandr, medovina, konopí
235,-

CANTALOUPE (polévka)

Jamón Serrano, oregano, toast
165,-

-Velká jídla-

KOHOUT

fenykl, rybíz, jablka
375,-

JELEN

lilek, salsa, crème fraîche
395,-

KACHNA

cibule, estragon, holandská
375,-

STEAK

chřest, ředkvička, žloutek
475,-

PSTRUH LOSOSOVITÝ

rajčata, petržel, černý česnek
385,-

VEGETARIÁNSKÝ CHOD

dle aktuální nabídky
325,-

-Konec-

ŽITO

maliny, banán, karamel
185,-

MUČENKA

mango, ananas, bazalka
185,-

SORBET

dle nabídky
65,-

Degustační menu

Degustační menu A

8 chodů 
1.155 Kč 

Degustační menu B

6 chodů
895 Kč