POLEDNÍ MENU
menší začátek a konec, plný hlavní chod
pondělí až pátek v čase 11:30 - 15:00
POLEDNÍ MENU 1
AMUSE BOUCHE
><
RYBA (polévka)
hlíva ústřičná, křepelčí vejce, kopr
><
KOHOUT
fenykl, rybíz, jablka
><
MASCARPONE
mandle, borůvky, hnědé máslo
________________________
CENA MENU
485,-
POLEDNÍ MENU 2
AMUSE BOUCHE
><
ŘEPA
cibule, kozí sýr, dýně
><
PSTRUH LOSOSOVITÝ
rajče, petrže, černý česnek
><
SORBET A KÁVA
ovoce, qb coffee
________________________
CENA MENU
485,-
OBĚD
PONDĚLÍ AŽ PÁTEK SERVÍRUJEME ZVÝHODNĚNÝ (sleva 30%)
Á LA CARTE V ČASE 11:30 - 16:00
-Malá jídla-
ROASTBEEF
rebarbora, jablka křen
245,-
ŘEPA
cibule, kozí sýr, dýně
235,-
KROKETA
řepa, brusinky, černý česnek
245,-
CUKETA
olivy, focaccia, bufala
235,-
RYBA (polévka)
hlíva ústřičná, křepelčí vejce, kopr
165,-
-Velká jídla-
KOHOUT
fenykl, rybíz, jablka
385,-
DANĚK
jalovec, ostružiny, černý kořen
395,-
KACHNA
zázvor, škubánky, jablka
385,-
STEAK
čekanka, brambor, pomeranč
475,-
PSTRUH LOSOSOVITÝ
rajčata, petržel, černý česnek
395,-
VEGETARIÁNSKÝ CHOD
dle aktuální nabídky
325,-
-Konec-
MASCARPONE
mandle, borůvky, hnědé máslo
185,-
VĚTRNÍK
tonka, káva, mandle
185,-
SORBET
dle nabídky
65,-
Degustační menu
Degustační menu A
8 chodů
1.155 Kč
Degustační menu B
6 chodů
895 Kč

